静岡県御前崎市 御前崎港 釣船 遊漁専門 大型快速船16トン 30年の実績と信頼 御前崎港 博栄丸

釣果

昨日はお休み、
今日は自分はお休みでしたが、船は出船。

なので、料理の中話。
先日いただいた、ジャンボイサキ
食べきれなかったので、塩焼きの後、
フライパンで色づくまで炒めて、そぼろにしました。
それが結構いけて、ご飯のおとも、パスタにも使えたり案外美味しくて活躍しました。
魚も余らせてしまうので、一つ手を加えると保存も効くし、
また違った味わいになるので食材を無駄にしない意味でもどうぞ！

しばらくナギ良さそうなので、明日からも頑張っていきます。